MALZEMELER:
- 2 yumurta
- 2 adet rendelenmiş suyu sıkılmış kabak
- 2 adet rendelenmiş havuç
- 2 dal doğranmış soğan
- 1 tutam doğranmış dereotu
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1/2 çay bardağı süt
- 200 gram rendelenmiş kaşar peyniri
- Aldığı kadar un (tam buğday, mısır..)
- Dilediğiniz baharatlar
YAPILIŞI:
Önce sebzeler kendi içinde karıştırılır. İçine diğer malzemeler eklenir ve kek kıvamı elde edilir. (Unu yavaş yavaş ekleyin) Karışımı yağladığınız borcama dökün. En son üstüne susam ve çörek otu serpin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-40 dk pişirilir. Afiyet olsun!